Ingredienti
Latte vaccino intero, zucchero, gelatina.
Caratteristiche
Il Latte cotto è prodotto con il latte di vacca intero, proveniente dalla mungitura delle nostre mucche. Portato a ebollizione, viene aggiunto lo zucchero, la gelatina in fogli.
Viene immediatamente posto nei vasetti e sigillato.
Ottimo come dessert, merenda, spuntino, lo si può gustare così, liscio, fresco, dolce, leggero, oppure lo si può guarnire con marmellata o miele.
Confezione
- Latte cotto in vasetti ml 125
- Latte cotto in vasetti ml 250
Conservazione
Si conserva in frigorifero ad una temperatura di 4°C.
Da consumarsi preferibilmente entro 20 giorni dalla data di confezionamento.